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Pour échanger et découvrir le savoir-faire traditionnel qui se cache derriÚre le canard à foie gras du Sud-Ouest,
venez rendre visite Ă  un de nos producteurs directement Ă  la ferme.

Des siĂšcles

de savoir-faire

et d’expĂ©rience

Entre tradition et qualitĂ©, notre filiĂšre s’est dĂ©veloppĂ©e au fil des siĂšcles grĂące aux femmes et aux hommes qui la composent. L’IGP canard Ă  foie gras du Sud-Ouest se raconte Ă  travers ceux qui ont façonnĂ© ce terroir.

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