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Cœur de canard

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Canard Fermier du Ségala, Famille Dalmières, La Gardelle, La Salvetat-Peyralès, France

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Des hommes et des femmes
au service d’un savoir-faire inimitable

A travers leur savoir-faire les opérateurs de la filière Canard à foie gras du Sud-Ouest perpétue la tradition et sont de véritables ambassadeurs du goût. Les hommes et les femmes de notre filière œuvrent pour la qualité, le goût et l’authenticité.

L’origine Sud-Ouest,
comme une évidence !

Acheter un foie gras ou un magret de canard du Sud-Ouest, c’est retrouver des produits d’exception et inviter sur sa table d’authentiques monuments historiques. Terre multi-centenaire du foie gras et détenteur du monopole mondial de sa production, le Sud-Ouest est aujourd’hui le témoin évident de tout un terroir.

Envie de partager les valeurs
du canard du Sud-Ouest ?

Devenir adhérent à l’IGP canard à foie gras du Sud-Ouest, c’est faire le choix de perpétuer la tradition de tout un terroir, enrichi de nos valeurs et de nos engagements.

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Parce que le canard du Sud-Ouest est en perpétuelle évolution, suivez de près ses battements d’ailes et soyez informés de ses dernières actualités.

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Il y a des signes qui ne trompent pas ! 🥂✨ So

Il y a des signes qui ne trompent pas ! 🥂✨Sous le soleil du Sud-Ouest, la gourmandise prend des airs de noblesse avec notre salade de magret de canard séché du Sud-Ouest IGP, une assiette qui célèbre l’authenticité avec raffinement.Un plat de caractère, entre terroir et élégance, pour celles et ceux qui aiment quand le goût raconte une histoire.#IlYADesSignesQuiNeTrompentPas #IGP #Terroir #SavoirFaire #SignesDeConfiance #INAO #jesuisqualivore #qualivoresoccitanie #magretsudouest #originecertifiée

Il y a des signes qui ne trompent pas ! 🥂✨ Le

Il y a des signes qui ne trompent pas ! 🥂✨Le Magret de canard du Sud-Ouest IGP & Label Rouge, c’est la promesse d’une viande tendre, savoureuse, élevée dans le respect des traditions…Des arômes authentiques, une cuisson fondante, et ce petit goût du Sud-Ouest qu’on n’oublie pas.Gage de qualité et de traçabilité, il incarne l’engagement d’une filière exigeante au service du goût et de la confiance, pour un plaisir 100% gourmand 🍽️✨#ilyadessignesquinetrompentpas #igp #terroir #savoirfaire #signesdeconfiance #inao #jesuisqualivore #qualivoresoccitanie #magretsudouest #labelrouge #originecertifiée

Venez partager un moment convivial, ne manquez pas

Venez partager un moment convivial, ne manquez pas le grand pique-nique festif et gourmand d’Occitanie 😋#qualivoresoccitanie #piquenique #roquefort #laregionoccitanie @laregionoccitanie @roquefort_aop @qualivores.occitanie

✨🥂 Il y a des signes qui ne trompent pas ! 🥂✨Notre foie gras du Sud-Ouest participe à la campagne de communication de l'INAO : “Il y a des signes qui ne trompent pas”. Une belle mise en lumière pour rappeler que derrière chaque foie gras du Sud-Ouest IGP (Indication Géographique Protégée) se cache un terroir d’exception, un savoir-faire unique et une origine garantie.✅ L’IGP, c’est la promesse d’un produit de qualité, respectueux des traditions locales et des standards stricts de production. C’est un gage de confiance qui fait toute la différence sur vos tables de fêtes.🍽️🎉 Partagez et célébrez la richesse de notre patrimoine gastronomique avec du foie gras du Sud-Ouest. #IlYADesSignesQuiNeTrompentPas #FoieGrasSudOuest #IGP #Terroir #SavoirFaire #SignesDeConfiance #INAO #jesuisqualivore #qualivoresoccitanie